Lasagne 5 kg

Frostvara

Lasagne með nautahakki, grænmeti, sósu og ost

Eldunarleiðbeiningar

Ofn stilltur á blástur 180°C.

Setjið bakkann í heitan ofn og takið lokið af, hitið í ca. 45 mínútur.

Mælið og skráið hitastig mín. 75 °C ef nær því ekki þá hitið áfram í 5

mínútur og mælið aftur.

Mælt með að hiti fari ekki yfir 80 °C.

ATH: látið bakkann standa í 5-10 mín. í opnum ofni eftir upphitun.

Sósa: Soð, nautgripakjöt(20%)(upprunaland Ísland), tómatar,

tómatþykkni, RJÓMI, MJÓLK, sveppir, paprika, laukur, blaðlaukur,

jurtaostur(vatn, kartöflusterkja, pálmaolía, bambustrefjar, salt,

UNDANRENNUDUFT, bragðefni), krydd(óreganó, steinselja, basil,

chiliduft), kjötkraftur, sykur, sterkja(E1422), rauðvín, sítrónusafi,

repjuolía, salt, parmesanostur(EGG úr hvítu). Lasagneblöð: HVEITI,

vatn. Ostasósa: Vatn, jurtafita, maíssterkja, mysuduft(úr MJÓLK),

ostaduft(MJÓLKURSYKUR, MJÓLKURPRÓTÍN), sykur.