Hakkbollur í brúnni sósu með kartöflumús
þessi sígildi réttur er í þriggja hólfa bakka. Gott er að bragðbæta
réttinn með góðri sultu.
Sósa (38%): Soð, MJÓLK, RJÓMI, laukur, kjötkraftur, tapíókasterkja,
bragðefni, sykur, jurtaolía, gerextrakt, sérrí, bindiefni (E1422),
rifsberjasaft (sykur, rifsberjasafi, vatn), salt, krydd, sósulitur
(E150).
Hakkbollur (31%): Lamba-, svína- og nautgripakjöt (78%), vatn, laukur,
brauðraspur (HVEITI, vatn, ger), bindiefni (E1414), EGG, salt, krydd.
Kartöflumús (31%): Vatn, kartöflur, MJÓLK, sykur, SMJÖR, salt,
bindiefni (E412, E471, E450, E415), þráavarnarefni (E304).
Orka | 551 kJ 132 kkal |
---|---|
Fita | 7,6g |
Þar af mettuð | 3,8g |
Kolvetni | 9,6g |
Viðbættur sykur | 1,4g |
Prótein | 6,0g |
Salt | 1,2g |
MJÓLK, GLÚTEN, EGG